タイトル	著者	page
総説	アルキルフェノールのエストロゲン様作用と生殖器系への影響	長谷川隆一、小泉睦子、広瀬明彦、前川昭彦	1
論文	残留農薬分析に用いる無水硫酸ナトリウム及び有機溶剤からのフタル酸エステルの検出	吉川典子、海野有紀子、小幡美季、坂川梨絵、扇間昌規、伊藤誉志男	10
	生鮮食品における残留農薬の一人一日摂取量調査	吉川典子、中瀬可菜子、林千嘉子、海野有紀子、小幡美季、坂川梨絵、扇間昌親、伊藤誉志男	15
	柑橘類中のイマザリル及びその主代謝物の残留実態と低温保存による濃度変化	松本比佐志	22
	力ラメル�Tの変異原性試験	張替泰、瀧本寛、土肥貞夫、波多真一郎、近藤準之助、三輪芳久、永澤佳子	28
	カラメル�Tのラットを用いた28日間の反復強制経口投与毒性試験	張替泰、瀧本寛、土肥貞夫、波多真一郎、近藤準之肋、太田隆雄、内藤一嘉、長瀬孝彦、木村均、岡田雅昭	35
	ラット循環機能に及ぼすイチョウ葉エキスの影響	窪田洋子、梅垣敬三、林真知子、篠塚和正、国友勝	41
	紅茶テアフラビンによるコレステロール生合成酵素阻害作用(英文)	阿部郁朗、関貴弘、野口博司、原征彦	47
ノート	給食用ポリカーボネイト製食器からのビスフェノールAの溶出試験および材質試験結果について	金田恵美子、菅國夫、畑中稔、青木茂	51
	スクラロースの食品添加物成分規格のための定量法に関する検討	武田由比子、川崎洋子、石綿肇	56
会報			60
お知らせ			63
	発行日：2000.4.30

＊タイトルをクリックするとPDFファイルでAbstract（要旨）がご覧になれます。 　　　 Acrobat Reader 4.0以上が必要となりますのでご注意ください。