| ９：１５～１０：１５ 座長：山崎 壮（国立医薬品食品衛生研究所） |
1.遺伝子組換えダイズの導入遺伝子の突然変異について
三栄源ｴﾌ･ｴﾌ･ｱｲ株式会社 ○小笠原 健、荒川史博
青森大学薬学部 佐々木和生、梅津博紀
国立医薬品食品衛生研究所 渡邉敬浩、穐山 浩、米谷民雄、合田幸広
実践女子大学 豊田正武
筑波大学 鎌田 博
東京農工大学 近川幸恵、野崎亜佐美、伊藤佳央、小関良宏
2.遺伝子組換え食品定量分析における加工影響についての検討
三栄源ｴﾌ･ｴﾌ･ｱｲ株式会社 ○荒川史博、小笠原 健、伊藤澄夫
国立医薬品食品衛生研究所 渡邉敬浩、菊地博之、穐山 浩、米谷民雄
東京農工大学 小関良宏
株式会社ニッポンジーン 峯岸恭孝
独立行政法人食品総合研究所 古井 聡、日野明寛
3. プロファイリング技術の遺伝子組換え食品安全性評価への応用
2.非組換えダイズのプロファイリング
青森大学薬学部 ○佐々木和生、梅津博紀
東京大学大学院農学生命科学研究科 山川 隆
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科 太田大策
東京農工大学工学部 小関良宏
4.遺伝子組換え食品検査におけるコンタミネーション予防策について
－オートクレーブ処理条件の検討－
国立医薬品食品衛生研究所 ○渡邉敬浩、寺西清貴、穐山 浩、米谷民雄
日本大学生物資源科学部 武田明治
株式会社ニッポンジーン 峯岸恭孝
独立行政法人食品総合研究所 古井 聡、日野明寛
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| １０：１５～１１：１５ 座長：穐山 浩（国立医薬品食品衛生研究所） |
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5.イソクエルシトリンオリゴグリコシル体の生体内代謝に関する研究
大阪大学薬学研究科 ○田村 理、辻 耕治、村上啓寿
三栄源エフ･エフ･アイ株式会社 森脇将光、鈴木幸雄、中村幹雄
6.Curcuminおよびその配糖体の体内動態
名古屋市立大学大学院薬学研究科 ○川瀬洋次、能勢充彦、水上
元
7.エゾマツ樹皮の主成分であるトリテンペル類PJ-1のがん予防効果
大阪市立大学大学院医学研究科 ○木下アンナ、鰐渕英機、魏 民、福島昭治
大阪薬科大学 山口智晴、田中麗子
8.新規キサンタンガム（サンエース NXG-S）のF344ラットにおける
90日間反復投与毒性試験
株式会社DIMS医科学研究所 ○土井悠子、萩原昭裕、今井則夫、吉野裕子
名古屋市立大学大学院医学研究科 白井智之
三栄源ｴﾌ･ｴﾌ･ｱｲ株式会社 大本俊郎、後藤康慶、浅井以和夫、中村幹雄
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| １１：１５～１２：１５ 座長：福島 昭治（大阪市立大学大学院） |
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9.ヒメマツタケ抽出物のラット亜慢性毒性試験
国立医薬品食品衛生研究所 ○黒岩有一、西川秋佳、今沢孝喜、神吉けい太、
北村泰樹、梅村隆志、廣瀬雅雄
10.セイヨウワサビ抽出物のF344ラットにおける13週間反復経口投与毒性試験
国立医薬品食品衛生研究所 ○今井俊夫、蓮村麻衣、上田 誠、小野瀬淳一、
曺 永晩、廣瀬雅雄
11.β-カロテン（Blakeslea trispora由来）のラットを用いた90日間反復投与毒性試験
株式会社DIMS医科学研究所 ○難波江恭子、市原敏夫、萩原昭裕、河部真弓
名古屋市立大学大学院医学研究科 白井智之
三栄源ｴﾌ･ｴﾌ･ｱｲ株式会社 西野雅之、小笠原 健、佐々木泰司、中村幹雄
12.既存添加物アカネ色素のラット肝・腎に対する発がん性評価
国立医薬品食品衛生研究所 ○井上 薫、渋谷 淳、高木広憲、桝富直哉、豊田和弘、
李 京烈、廣瀬雅雄
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